wtorek, 6 stycznia 2015

Cukrowe ciasteczka

Nie wiem o czym pisać i mam na pisanie mało czasu więc dostaniecie przepis na ciasteczka które są dobre i łatwe do zrobienia.

Składniki:
  • 2 kubki mąki
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki soli
  • 16 łyżek masła, nie mam pojęcia kto mierzy ilość masła w łyżkach...
  • 1 kubek cukru
  • 1 łyżka cukru brązowego, jak nie macie w domu to niewiele się stanie jak użyjecie zwykłego
  • 1 duże jajko
  • 1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii, może być też cukier waniliowy albo ja użyłam przyprawy do piernika żeby były bardziej świąteczne.
Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. W innym naczyniu utrzyj masło z cukrami aż się całe połączy i podobno będzie takie puszyste, dodaj jajko i wanilię/cokolwiek co uzywasz zamiast niej i mieszaj aż się połączą, dodaj suche składniki i znowu trzeba mieszać.
Teraz warto wrzucić ciasto na godzinę lub wicej do lodówki. Jak je już wyjmiecie to przygotujcie dwie blachy do pieczenia i rozgrzejcie piekarnik na 190 stopni.
Ciastka można formować różnie, można je rozwałkować i używać foremek do wycinania albo po prostu brać po trochu ciasta i samemu formować z niego ciastka.
Ciasteczka piec przez 15-18 minut chyba, że zaczną być za bardzo brązowe (moje się zrobiły)


A takie były moje ciastka, zdjęcie w jakości kalkulatora.

Jest też nowa ankieta na wpis który będzie następny.

A i miałam pomysł żeby zrobić tiny na którym moglibyśmy stworzyć śmieszną komiksową historię którą mogłabym potem narysować ale wątpie żeby ktoś chciał, jakby chciał to niech napisze.